Sur leur demande, quelques élèves de CAP se sont mis aux fourneaux pour offrir à tous les CAP internes un repas aux couleurs du Mexique : le choix du menu faisait l’unanimité "Fajitas" pour tous !
Dès le mardi, le travail avait commencé avec l’élaboration de la liste de courses.
Mercredi, la petite équipe technique s’est rendue au supermarché pour acheter tout ce qu’il fallait.
Jeudi, les élèves se sont répartis les tâches : mise de table, cuisson du riz, préparation des viandes et des sauces, lavage de salades, confection des fondants au praliné.
A 19h, tout était prêt.. et tout le monde a largement apprécié ce moment partagé.
Merci à toute l’équipe technique !